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AREPAS
COOKED WHITE CORNMEAL DOUGH WITH DELICIOUS FILLINGS
HECHAS DE HARINA DE MAÍZ BLANCO PRECOCIDO CON DELICIOSOS RELLENOS
La Truckera
Pernil, tomato, mojo criollo and white cheese.
Pernil, tomate, mojo criollo y queso blanco.
La Junior
Ham and cheese.
Jamón y queso.
La Catira
Shredded chicken and shredded Gouda cheese.
Pollo mechado y queso Gouda rallado.
La Peluda
Shredded beef and shredded Gouda cheese.
Carne mechada y queso Gouda rallado.
Reina Pepiada
Chicken with avocado salad.
Ensalada de pollo con aguacate.
Pana Arepa
Gouda Cheese, fried egg and avocado.
Queso Gouda, huevo frito y aguacate.
VENEZUELAN EMPANADAS
DELICIOUS FILLINGS ENCASED IN FRIED CORNMEAL
DELICIOSOS RELLENOS ENCERRADOS EN HARINA DE MAÍZ BLANCO PRECOCIDO FRITO
White Cheese / Queso Blanco
White Cheese.
Queso Blanco.
Pulled Chicken / Pollo Mechado
Pulled Chicken.
Pollo Mechado.
Pabellón
Bulled beef, black beans, cheese, sweet plantains.
Carne machada. caraotas negras, queso, plátano maduro.
Pulled Beef / Carne Mechada
Pulled Beef.
Carne Mechada.
Roasted Pork Shoulder / Pernil
Roasted Pork Shoulder.
Pernil.
PANA BITES
Cachapas
Tortilla made with whole kernel sweet corn, filled with hand cheese. Upgrade to your favorite meat.
Tortilla hecha con maíz tierno dulce rellena con queso de mano. Agrega tu carne favorita.
Fried Green Plantain
Fried Green Plantain, your choice of meat, melted cheese and spicy mayo.
Meats: Beef, Chicken or Pork.
Tostones de Plátano Verde, carne de tu elección, queso derretido y mayonesa picante
Carnes: Mechada, Pollo o Cerdo.
Chicken Fingers
Buttermilk hand battered chicken strips, fries and dipping sauces.
Tiras de pollo empanizado, papas fritas y salsas.
SNACKS and DESSERTS
Churros
with Dulce de Leche or Chocolate.
Tequeños
Cheese Sticks and Guava Dip.
Palitos de Queso con Compota de Guayaba.